فوائد الطماطم

موضوع: فوائد الطماطم الخميس أبريل 30, 2009 3:00 pm

الطماطم " البندورة "
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خضار غني بفيتامين A و C وهو من أهم الخضروات المعروفة منذ زمن بعيد. وللطماطم استعمالات كثيرة، فهي تستعمل طازجة كسلطة غنية بفيتامين أ، ب، ج وتحتوي على مواد تعادل حموضة المعدة، ويوجد بها الصوديوم بتركيز مناسب.

وتناول الطماطم الطازج مفيد جدا لمرضى السكري، وتستعمل في طهو الخضروات لإعطائها اللون المألوف والنكهة المرغوبة كما يستعمل عصيرا طازجا للشرب أو تركيز لإنتاج الصلصة، ويصنع منها أيضا مربى جيد الطعم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» فوائد ثمرة العنب
» فوائد الماء
» فوائد بذور العنب
» فوائد الرضاعة وعيوبها
» فوائد خل التفاح الطبيعي