قريشلات متنوعة بالخطوات المصورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال حبيباااااااااتي

اليوم غنقدم ليكم طريقة عمل هاد الطبسيل ديال لقريشلات او(الفقاص)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اوا كي جاكم
واش يستاهل نكتب المقادير ولا غير غنعدب راسي وصاف confused

المهم قبل ما نبدل الراي ديالي غنكتب المقادير + الطريقة :p

في الاول غنحتاجو

500غ زبدة
4 بيضات
4 فرماج (la vache qui rit)
1 ملعقة كبيرة موتارد
1 كنور
ابزار
ملعقة صغيرة ونصف ملح
جبن مبشور
الطحين حسب الخليط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كنخلطو هاد العناصر مع اضافة الطحين في الاخير

و نكورو 5 كويرات باش كل واحدة والشكل اللي غنديروه بيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في الاول نشكلو هاد الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

غناخدو واحد الكرة ونضيفو ليها
ملعقة ديال صلصة الطماطم اللي كنديروها فالحريرة ديال aicha

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخدموها باليد حتى تولي بهاد الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نديرو منها قطبان رقيقة
بحال هاد الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلوها الفريز باش تشد فراسها وتسهل علينا عملية التقطاع
من بعد ما نخرجوها من الفريز نقطعوها ونطيروها في الفران

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

***********يتبع*********

دابا ننتاقلو لهاد النوع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ناخدو واحد الكورة من العجينة نسرحوها فوق الطابلة
و غنحتاجو معاها بيضة مخفوقة
و مرتديلا (الكاشير) محكوكة في الحكاكة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهنو العجينة بالبيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونرشو فوقها الكاشير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونبداو كنلفوها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخلوها للفريز حتى تشد فراسها عاد نقطعوها
وندخلوها للفران

********يتبع*******

ا ننتاقلو لهاد الشكل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ناخدو كرة من العجينة
وملعقة من الزعتر

ونخلطو مع العجينة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونشكلو منه حرابل بحال اللي في الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلوها للفريز
ومن بعد نقطعوها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويدخل للفران

**********يتبع********

كذلك بالنسبة لهاد الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

غنحتاجو واحد العجينة
وشوي ديال السانوج
وبيضة

نشكلو حرابل من العجينة وندهنوها بالبيض ونفندوها في السانوج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونتبعو نفس الطريقة ندخلوه الفريز من بعد نقطعوه ويدخل للفران

وبالنسبة لهاد الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كناخدو 2 العجينات واحدة كنخليزها كيما هي
والتانية نزيدو عليها ملعقة ديال لهريسة
وغنحتاجو كذلك الكاشير وبيضة للدهن

نخليكم مع الصور هي اللي تتكلم:rolleyes:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندير العجينة الاولى و ندير عليها التانية اللي فيها لهريسة ونسرحها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندهنها بالبيض ونرش عليها الكاشير ونلفها
وندخلها للفريز و من بعد نقطعها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يدخل للفران

*****يتبع*****

هادا هو الاخييير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

غنحتاجو واحد الكرة ديال العجينة ديالنا
وبيضة للدهن
وفورماج مبشور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهنو العجينة من بعد ما سرحناها
ونرشو هليها من فوق الفورماج
ونلفوها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلوها الفريز
ومن بعد ما نخرجوها نقطعوها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلوها الفران

وها حنا وجدنا تبيسيل ديال المالح كيشهي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

(الصور غملي تشوفو فيهم خاصكم تعوجو شوي حيت الصور مقلوبين Surprised

)

بالصحة والراحة

» بيتزا الكاسات بالخطوات المصورة
» صوشون معمر بالكفتة بالخطوات المصورة
» قريشلات عاشوراء ......الطريقة بالصور
» أناشيد متنوعة باللغة الفرنسية
» مقالات متنوعة الجوع إلى الحوار