هدا البغرير سهل جدا واي شخص
يمكن ان تنجح له الوصفة 100ب 100
المقادير نصف كيلو سميدة رقيقة
لتر ماء بارد عادي ليس من الثلاجة
2خمارات
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
الملح
الطريقة نخلط السميدة الماء وخميرة الخبز نخلطهم في الخلاط
الكهربائي لمدة 7 دقائق السر كله في 7 دقائق من بعد نضيف الخمارات والملح
ونخلط مرة اخرى بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق مباشرة
بعدها نضع المقلاة على النار ونبدء في الطهي ودلك باخد مغرفة كبيرة غير
مملوءة كلها ونصب في مقلاة تكون من النوع الجيد تيفال بعد الطهي ندهنه
بالزبدة والعسل وبالصحة والراحة جربوه وردو عليا الخبار