منتديات الوحدة للتربية والتعليم

منتدى التربية والتعليم بالمغرب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج بالفرن بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ifni
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 144
مقر العمل : sidi ifni

مُساهمةموضوع: الدجاج بالفرن بالصور   السبت يوليو 17, 2010 4:45 am

السلام عليكم
ورحمة الله وبركاته

دجاج
بالفرن


المقادير
4طماطم
3بصل
5فص ثوم
2فلفل
ملعقةصغير
فلفل اسود

2ملاعق
كبيرة ملح

نصف كاس
كبير صويا

نصف كاس
كبير خل


2كيلو سياق لدجاج



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في الخلاط
نحط فلفل
والبصل وثوم وبصل
وطماطم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضرب كل
مع بعض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيف عليه صويا والخل وفلفل اسود والملح


ونحرك زين
ثم نحط
الدجاج فى

الخلطه
ونتركه ليله كامله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثاني يوم نحط دجاج في صينية الفرن وندخله للفرن ونولع شعله
لي فوق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم الفرن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نجيب حافضة الاكل ونحط فيها خبز عربي وصحن وقطعة زبده ونتركه
جانبا لين يجهز دجاج ادا لم تتوفر عندك حافضة ممكن تستعملي قدرعادي بغطاء
محكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نحط فحمه
علي نار لين تسير جمره

لما
ينشوي دجاج ونحطه في الحافضه ثم نحط الجمره علي الصحن لي في وسطها ونغلق
الحافضه باحكام لين يتبخر زين ويمسك نكهة شوى علي الفحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نغلق
باحكام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نشيلها
من الحافضه وترص في صحن التقديم وتزين حسب الرغبه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وعليكم
بالعافيه

لاتنسوني
من دعواتكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهاد
الصحن لي اول وحده ترد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بالفرن بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الوحدة للتربية والتعليم :: منتدى الحياة الأسرية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: