منتدى التربية والتعليم بالمغرب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفقاص المغربي بالفواكه المعسله

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شذى الإيمان
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

عدد الرسائل : 38
مقر العمل : khenifra

مُساهمةموضوع: الفقاص المغربي بالفواكه المعسله   السبت نوفمبر 21, 2009 6:55 pm

الفقاص المغربي بالفواكه المعسله


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير


125 غ من الزبدة

6
بيضات

125 غ من السكر

علبة صغيرة من الفواكه المعسلة


900
غ من الدقيق

2 أكياس من خميرة الحلوى

أصفر بيضة

طريقة التحضير


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في إناء نضع الزبدة ، البيض ، السكر والفواكه المعسلة
ونخلط جيدا ونضيف على الخليط الدقيق والخميرة ثم نخلط مرة أخرى حتى نحصل على عجينه
رطبه ولينه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يحضر العجين على شكل قضبان طويلة تدهن بأصفر بيضة
وتصفف في صفيحة مدهونة بقليل من الزي وتدخل الفرن متوسط الحراره حتى
يحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نتركها تبرد، تقطع بسكين حاد وتصفف مرة أخرى في
الصفيحة

ثم تدخل من جديد إلى الفرن لتتحمر من الجهتنين

هذا الشكل
النهائي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
alkatkouta
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 24
مقر العمل : lycée

مُساهمةموضوع: رد: الفقاص المغربي بالفواكه المعسله   السبت يناير 16, 2010 2:20 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ifni
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 144
مقر العمل : sidi ifni

مُساهمةموضوع: رد: الفقاص المغربي بالفواكه المعسله   الثلاثاء مايو 25, 2010 12:20 pm

وصفة رائعة أختي...شكرا وننتظر المزيد منك لاثراء المنتدى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفقاص المغربي بالفواكه المعسله
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الوحدة للتربية والتعليم :: منتدى الحياة الأسرية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: