منتدى التربية والتعليم بالمغرب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مفاجاة الخبز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ifni
عضو مميز
عضو مميز


عدد الرسائل : 144
مقر العمل : sidi ifni

مُساهمةموضوع: مفاجاة الخبز   الجمعة أكتوبر 30, 2009 9:24 pm

مفاجاة الخبز
خبز على شكل سلة


المقادير



نصف كيلو دقيق


ملعقة صغيرة ملح


ملعقة صغيرة سكر


خميرة الخبز


الماء الدافيء



تخلط جميع المقاديرحتى الحصول على عجينة ثم تغطى لمدة ساعة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ناخد طنجرة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نغلفها بورق الالمينيوم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نبسط العجينة ونقطعها على شكل اشرطة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحط شريطين متقاطعين


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحط بقية الاشرطة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نبسط من فوق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحط شريط مرة تحت ومرة فوق


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نتبع نفس الطريقة حتى نكمل الاشرطة ونغطيها تخمر ثم تدخل للفرن حتى تنضج


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


هذه السلة تستعمل لتقديم الخبز ويمكن الاحتفاظ بها في المجمد لاستعمالها عدة مرات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
oum sara
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 3
مقر العمل : chawn

مُساهمةموضوع: رد: مفاجاة الخبز   الخميس نوفمبر 12, 2009 5:41 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مفاجاة الخبز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الوحدة للتربية والتعليم :: منتدى الحياة الأسرية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: