منتدى التربية والتعليم بالمغرب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كوكيز الدمية للاطفال

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بسمة
عضو مشارك
عضو مشارك


عدد الرسائل : 51
مقر العمل : sidi kacem

مُساهمةموضوع: كوكيز الدمية للاطفال   الإثنين أكتوبر 26, 2009 8:50 pm

كوكيز الدمية للاطفال


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



المقادير :-

1 ك سكر
3/4 ك زبدة مذابة
1 بيضة
1 م ص فانيليا
4 ك دقيق
1م ص بيكينج بودر
1/4 م ص ملح
مربعات شيكولاتة خام

الطريقة :-

حمى
الفرن الى 350 درجة فهرنهايت - اخلطى السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا
و اخفقيهم بالمضرب الكهربى على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا ( 1-2
دقيقة ) خففى السرعة الى المنخفضة اضيفى الدقيق و البيكنج بودر و الملح و
استمرى بالخفق ( 1-2 دقيقة ) قسمى العجينة الى نصفين اخلطى النصف الاول مع
الشيكولاتة باليد اصبح لدينا نصفان ( ابيض و غامق ) من اجل عمل كل دمية
شكلى جزء من كل لون عجين الى كرة كبيرة ( 1 انش ) للجسم و اخرى متوسطة (
3/4 انش ) للراس و 4 كور صغيرة ( 1/2 انش ) لليدين و الساقين و 2 اصغر
للاذنيين اعملى 4 كرات اصغر للعنيين و الانف و الفم عندما تنتهين
ضعالمقادير:

- وقت التحضير 1 ساعة و 30 دقيقة - وقت الخبز 7 دقائق ** -
1 ك سكر - 3/4 ك زبدة مذابة - ا بيضة - 2 م.ص فانيليا - 2 و 1/4 ك دقيق كل
الأغراض - 1 م.ص بيكينغ بودر - 1/4 م.ص ملح - 2 (1 أونصة) مربعات شوكولاتة
طبخ غير محلاة مذابة

الطريقة:
- حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
-اخلطي السكر و الزبدة و البيضة و الفانيليا في زبدية كبيرة و اخفقيهم
بالخفاقة الكهربائية على السرعة المتوسطة حتى يختلطوا جيدا (1-2 دقيقة)
خففي السرعة إلى المنخفضة أضيفي الدقيق و البيكنغ بودر و الملح و استمري
بالخفق (1-2 دقيقة) قسمي العجينة إلى نصفين و ضعي النصف الأول في زبدية
وسط و اخلطيها مع الشوكولاتة باليد أصبح لدينا نصفان (أبيض و غامق) - من
أجل عمل كل دمية شكلي جزءا من كل لون عجين إلى كرة كبيرة (1 إنش) للجسم و
أخرى متوسطة (3/4 إنش) للرأس و 4 كرات صغيرة (1/2 إنش) لليدين و الساقين و
اثنتين أصغر للأذنين اعملي كرات صغيرة إضافية للعينين و الأنف و الفم حسب
الرغبة كرري مع بقية العجينة الآن ضعي الكرات على صفيحة فرن غير مدهونة و
شكليها حسب الرغبة اخبزيها من 7-8 دقائق و برديها 1 دقيقة أخرجيها من
الصفيحة و برديها تماما **تقدم 18 كلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةكلمـــات
ممنوعةكلمـــات ممنوعةز عدد الحريرات ل 1 كلمـــات ممنوعةكلمـــات
ممنوعةكلمـــات ممنوعةكلمـــات ممنوعةز: 190 حريرة الدهون 10 غرام
الكوليسترول 30 ميلي غرام الصوديوم 130 ميلي غرام الكربوهيدرات 24 غرام
الألياف 0 غرام البروتين 2 غرام يهم على صفيحة فرن غير مدهونة و اخبزيها
من 7 - 8 دقائق و برديها 1 دقيقة و اخرجيها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوكيز الدمية للاطفال
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الوحدة للتربية والتعليم :: منتدى الحياة الأسرية :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: