كيك مغربي بالتين المجفف و التمر و العنب المجفف

المقادير:

4 بيضات
2/1 كوب الزيت
2/1 كوب تين مجفف (شريحة)مقطع
2/1 كوب تمرمقطع
2/1 كوب جوز الهند(كركاع)
2/1كوب عنب مجفف مهروس
2 ملاعق سكر سنيدة
2 بودرة الحلوى(باكينيغ باودر)
7 ملا عق دقيق.

الطريقة:

نخفق البيض و السكر جيدا بعدها نضيف باقي المقادير ونخلط ببطء حتى نحصل على خليط متجانس ونضعه في وعاء مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخله الفرن و نخرجه بعد أن يصبح لونه أسمر